冥中尚有未吐不快的感觉。细细品味，想起来了，落下一个喝茶人常常挂在嘴边的话题“禅茶一味”。 “禅茶一味”这个词听起来有点形而上，有点没边际。就以一个站在禅门之外的人来聊聊自己对它的理解，权当抛出一块砖吧。说“禅茶一味”离不开禅和茶，茶咱们在前面大篇幅地谈过了，那就剩下禅了。说禅脱离不了佛教，而佛教讲的是人生问题。既然是人生问题，“风物长宜放眼量”，还是从有了人类的那一天聊起吧。 一粒微尘，历过茫茫宇宙的契合而降在了地球。不管是从哪里来，你还是来了，你的到来注定了你这个个体先天的孤独。 有研究认为人类起源于6万多年前，当时人类祖先带着生物界无与伦比的语言系统从非洲走出，渐次踏遍这个蓝色星球的大陆去寻找适宜的居所。为了生存，他们密切配合，协同作战，一路斩...
- 自序
- 茶之诸味得于内
- 茶之瀹泡水为母
- 茶之为用味至寒
- 茶之适口在浓度
- 茶之饮用要健康
- 茶之故乡是中华
- 茶之适制各有异
- 茶之名儿有几多
- 茶之乱象略述之
- 茶之学习贵有恒
- 不揉不炒是白茶
- 汤鲜叶美看绿茶
- 闷黄工艺造黄茶
- 三红七绿为青茶
- 三红七绿为青茶02
- 桐木关中诞红茶
- 渥堆发酵得黑茶
- 渥堆发酵得黑茶02
- 后记
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