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陈峰解决完后厨的事后,每天早上便有餐车开始给幼儿园供菜,陈峰去后厨看了看,都是新鲜蔬菜,去后厨正好碰到了李大伟,李大伟脑袋上缠着绷带,人还比较精神,正指挥员工干活,看到陈峰进来,立马小跑两步。
“陈园长,您怎么有空到后厨来?我这边已经按照要求操作了,你放心。”
“屁股擦干净了吗?”
“您放心,所有的冻品已经全部处理赶紧,所有的员工我都发放了一笔奖金,几个嘴不牢靠的我已经调到别的食堂干活去了,你放心。”
陈峰点点头,压低声音对李大伟说:“幼儿园已经实行了监控无死角,就剩你们后厨了,我给你一个月时间,把卫生水平和人员素质提上去,该带的口罩带起来,以后幼儿园所有的位置,家长都可以通过手机掌控,希望你不要掉链子。”
“这样我们后厨的压力就大了。”
陈峰看了看李大伟,知道这家伙不是那么老实的人,这次在后厨装监控,就是为了防止李大伟给自己挂羊头卖狗肉,不过确实对于李大伟的餐饮公司来说,新鲜原材料的价格确实比冻货高了不少,不能光让贼挨打,不能让贼吃肉。
“你等会到我办公室重新签订合同,原先的承包费我给你上涨十个点,你要是再给我闹妖蛾子,你表哥也救不了你,你明白吗?”
“陈园长放心,你就是不给我涨价,我也把你交代的事情干的漂漂亮亮。”
视察了一圈,后厨所有的冰箱陈峰都仔细地查验了,确实没有冻品,蔬菜也是冷链车送来地,都是新鲜的。
陈峰算是彻底放下心来。
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